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  • 三一職院召開食堂食品供貨商會議

  • 日期:2019-11-14 09:26:40 點擊量:
  •   “民以食為天,食以安為先”,食品安全重于泰山。為了更好地為全校師生提供優質的飲食保障,11月11日下午,三一職院召集與學校食堂合作的10多家供應商,召開學校食堂供貨商工作會議。

    會上,后勤部經理李巍先生強調了食品安全工作的重要性,要求供應商做到三點:一要加強思想認識,提高食品安全意識和服務意識;二要注重細節,嚴格按照相關規定加強供貨環節的監管,誠信服務;三要踏踏實實、認認真真工作,對全校師生負責,更是對自己負責,實現共贏。后勤部食堂主管黃飛強先生就安全、質量、價格、責任、供貨環節抽查和票據規范等方面作了細致、規范的說明。同時以“三個如何,兩個需求”為主題,與各供應商展開了討論。最后,后勤部經理李巍先生就上期學校校務公開監督小組,對食堂供貨檢查中存在的一些問題作了說明,要求供貨商一定要根據情況及時調整價格,保證食品質量,賺良心錢。

      通過本次會議,各供貨商對食品安全的重要性有了進一步認識,對食品供應商嚴格遵守食品安全保障責任、強化自律意識和守信意識、提高誠信度、積極履行和承擔食品安全責任起到了很好的督促作用。對學校完善食品安全責任體系,確保我校食品安全,防止食品安全事故的發生起到了很好促進作用。

                                                                                                                                                                  ( 信息來源:曹陽 編輯:周璇)