后勤管理

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  • 食品安全重于泰山

  • 日期:2019-12-17 21:47:43 點擊量:
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      為進一步落實長沙市教育局、環衛局、環保局、經開區執法局安全大檢查工作要求,特別是關于食堂安全工作要求,12月17日下午3點,后勤部在c棟101會議室召開專題會議部署食堂安全隱患排除整改工作。

      后勤部各業務線負責人、輔導員代表、學生代表、一食堂全體檔口經營人參會,會上,后勤部食堂負責人黃飛強先生通報了學校校安全檢查工作的情況,特別是關于食堂存在的安全隱患情況,對存在的安全隱患,同時提出了明確整改要求。會上黃飛強先生宣讀了《湖南三一工業職業技術學院環保補充協議書》(以下簡稱協議書)

      (協議書關于食堂方面相關摘要)協議書明確要求:

      1.自2019年12月18日星期三起,所有食堂檔口、庫房不能存有打餐盒,檢查一經發現處罰100元/次,送餐外賣處罰300元/次;

      2.食堂垃圾必須分類,完善處理,不違反公司、學校6S管理制度,出現違規進行垃圾堆放的,處罰100元/次;

      后勤部保衛科余標先生要求:食堂各檔口要高度重視食堂安全工作,認清形勢,認真做好安全隱患排查整改工作,要時時講安全、事事講安全。堅決將安全隱患消滅在萌芽狀態,確保食堂安全。

      隨后,后勤部經理李巍先生作總結講話,他強調:

      各食堂當口應該,始終秉持“顧客至上”的服務理念,把食品安全放在第一位;發現問題及時整改落實,以提高食堂服務水平。鼓勵學生在遇到問題時積極向學生會或班主任反映,以維護自身權益。即日起食堂晚上12點鐘必須停止營業,12點以后還在營業的檔口處罰1000元/次,全校全面禁止送餐外賣,一經發現300元/次;學校安排的相關工作,應該要認真落實執行,若有違反者,頭三次處罰從押金中扣除,超過三次以上的按合同加倍處罰,屢次重犯的,解除合同,直接清門處理。

      此次會議的召開,進一步加強了對食堂安全問題的監管力度,對于提高食品安全衛生和服務質量起到了積極作用,為營造美麗和諧、文明,安全校園提供了更加堅實的后勤保障。

    信息來源:后勤部 編輯:周璇